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Ensalada variada con verduras, atún y mayonesa

Ensalada variada con verduras, atún y mayonesa



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Para empezar, lavar bien las patatas y hervirlas con la piel, en suficiente agua para cubrirlas.

Limpiamos las zanahorias y también las ponemos a hervir en agua suficiente para cubrirlas y un poco de sal.

Escurrimos bien los ingredientes encurtidos y en conserva del líquido, así como el filete de atún.

Mientras los ingredientes se escurren y hierven, prepare la mayonesa.

Mezclar en un bol para la batidora, la yema, la mostaza y un poco de sal y empezar a gotear aceite, mezclando vigorosamente.

Cuando la mayonesa comience a espesarse, rocíe un poco de jugo de limón y continúe mezclando.

Paramos cuando obtenemos la consistencia deseada.

No hervimos demasiado las patatas, para que no se desmoronen, deben penetrar fácilmente la prueba del tenedor. También las zanahorias.

Cortamos los pepinos escurridos a lo largo, no sin antes quitarles los tallos, y colocamos las rodajas en el espacio de corte del aparato. Ensalada Chef Smart, usando las cuchillas para cortar en cubos.

Presiona la tapa sobre las rodajas de pepino y obtendremos dados uniformes que bajarán al bol del aparato.

También colocamos las rodajas de rosquilla en el espacio de corte del Salad Chef Smart y las picaremos sobre los pepinos, luego colocaremos los ingredientes picados en un colador escurrido.

Escurre las verduras hervidas y pásalas por un chorro de agua fría para ahorrar tiempo.

Pele las patatas, córtelas en rodajas tan gruesas como su dedo meñique, luego coloque las rodajas en el espacio de corte del Ensalada Chef Smart y presione la tapa sobre ellos.

También cortamos las zanahorias a lo largo, en 3-4 rodajas, según su grosor, y las picaremos sobre las patatas.

Entonces mezclaremos las zanahorias con las patatas y espolvorearemos un poco de sal por encima y por separado mezclaremos las donas con los pepinos.

En una ensaladera, armaremos los ingredientes en surtidos, alternándolos con una fina capa de mayonesa.

Basé la zanahoria y las papas, que mezclé con un poco de mayonesa, luego los pepinos y rosquillas mezclados, otra capa de mayonesa, los guisantes mezclados con elote, otra capa de mayonesa, el filete de atún y adornado por encima con un poco de mayonesa y perejil verde. sale de.

Es sabroso y atractivo, ¡con mucho gusto lo recomiendo!

Estoy muy feliz con esto Ensalada Chef Smart. Es muy útil, ahorra tiempo con él, y los ingredientes se cortan uniformemente y dan un aspecto agradable a los platos. Para aquellos interesados ​​en el producto, Salad Chef Smart se puede pedir aquí: www.iteleshop.ro