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Champiñones en escabeche al estilo coreano

Champiñones en escabeche al estilo coreano

Ingredientes de champiñones en escabeche coreanos

  1. Hablador gris 1 kg.
  2. Agua 500 ml
  3. Sal 0.5 cucharadita
  4. Pimienta negra 1 cucharadita.
  5. Cilantro 1 cucharadita
  6. Sal 1 cucharadita.
  7. Pimiento rojo 1 cucharadita.
  8. Azúcar 1 cucharada l
  9. Zanahoria - 1 pc. al gusto
  10. 6 dientes de ajo
  11. Aceite vegetal 120 g.
  12. Vinagre 5% 80 g.
  • Ingredientes Principales Champiñones
  • Porciones 10 porciones
  • Cocina mundial: asiática, oriental

Inventario:

colador, cacerola, cepillo, cuchillo, tabla, taza,

Hongos en escabeche coreanos: