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Muffin de naranja

Muffin de naranja

Ingredientes para hacer cupcake de naranja

  1. Naranja 1 pieza
  2. Mantequilla o margarina 150 gramos
  3. Azúcar 1 taza
  4. Huevos 3 piezas
  5. Polvo de hornear para masa 2 cucharaditas
  6. Azúcar de vainilla 2 cucharaditas
  7. Harina de trigo 200-250 gramos
  • Ingredientes principales: naranja, harina, azúcar
  • Porción: naranja, mantequilla, azúcar, huevos, levadura en polvo para masa, azúcar de vainilla, harina de trigo.

Inventario:

Utensilios para hornear, pergamino para hornear, batidora, rallador, cuchillo de cocina, exprimidor de jugo de cítricos.

Cocinar un pastelito de naranja:

Paso 1: prepara la naranja.


Usando un rallador o un cuchillo, pela la ralladura de la naranja. Idealmente, solo necesita la parte naranja, pero muchas amas de casa prefieren no ralladura, sino en cubitos. En mi opinión, esto es cuestión de gustos.
Exprime el jugo de la naranja pelada.

Paso 2: amasa la masa.


En primer lugar, mezcle la mantequilla (o margarina) a temperatura ambiente con azúcar. Luego agrega los huevos, rompiéndolos uno por uno, y bate todo bien con un batidor. Vierta el jugo de naranja a continuación, vuelva a batir, luego agregue la ralladura y mezcle todo bien.
Mezcle la harina con el polvo de hornear y luego agregue gradualmente la harina a la masa, mezclando todo bien.
Resultará una masa homogénea, que recuerda a la crema agria en densidad.

Paso 3: hornea un muffin de naranja.


Inserte el pergamino para hornear en el fondo del molde, engrase con aceite y vierta la masa. Aplane y envíe precalentado 180 grados horno encendido 20-25 minutos. Pero, guíese por su horno y forma, si es profundo y grande, es mejor dejar el pastel para hornear por más tiempo.

Para determinar con certeza la preparación, perfora la magdalena con un palillo de dientes. Si a la salida está seco y sin trozos de masa, entonces todo está listo.
El pastel de naranja listo debe enfriarse a temperatura ambiente y luego servirse con té.

Paso 4: sirve el muffin de naranja.


Corta el panecillo de naranja en rodajas finas y sírvelo con té, leche, cacao y todo lo que quieras. Muy sabroso, dulce y fragante. También puedes decorar con azúcar en polvo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puedes decorar la magdalena terminada con limón o dulce de azúcar normal, luego la golosina será más elegante y sabrosa.

Mira el video: Magdalenas de naranja SUPER ESPONJOSAS fáciles ft Lola (Febrero 2020).