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Galletas de nuez sin harina. Sin gluten !!!

Galletas de nuez sin harina. Sin gluten !!!

Los ingredientes

  1. Nueces 150 g
  2. Claras de huevo 2 uds.
  3. Azúcar 4 cucharadas. l
  4. Cacao 2 cucharaditas
  5. Sal 0.25 cucharadita
  • Ingredientes principales Nueces, cacao y chocolate, azúcar

Inventario:

licuadora, batidora, bandeja para hornear,

Cocina


Prepara los productos necesarios. Las ardillas se separan de las yemas. En la receta usamos solo proteínas.

Moler las nueces en una licuadora. Cortamos el impulso para que la masa no se vuelva aceitosa y no tome la forma de un bulto.

Agregue azúcar y cacao a las nueces. Mezclar

Claras de huevo con una pizca de sal, batir con una batidora, hasta picos estables.

Vierte la masa de nuez en las proteínas e interviene suavemente.

Una cucharadita, con cuidado, se extendió sobre una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, la "masa" terminada.

Precaliente el horno a 180 grados y hornee galletas por 20 minutos.

Deje las galletas en una bandeja para hornear para que se enfríe y sirva con té. Super delicioso Asegúrese de intentarlo. Buen provecho.

Cómo hago galletas de nueces sin harina, ver en un video corto. Gracias