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Olivier rápido

Olivier rápido

Los ingredientes

  1. Patata 4 piezas
  2. Zanahorias 2 piezas
  3. Pepinos en Escabeche 70 g
  4. Chorizo ​​Cocido 300 g
  5. 4 huevos
  6. Guisantes verdes enlatados 1 lata
  7. Sal al gusto
  8. Pimienta negra al gusto
  9. Mayonesa al gusto
  • Ingredientes principales Patata, Zanahoria
  • Sirviendo 12 porciones
  • Cocina del mundo

Cocina

1. Pon los huevos a cocinar.
2. Corte las papas crudas y las zanahorias en cubos y hierva en agua con sal. Primero, envíe las zanahorias al agua, ya que se cocina por más tiempo, luego, después de 3 minutos, agregue las papas al agua. Cocinar juntos por unos 11 minutos más. Asegúrese de verificar la disponibilidad.
3. Escurra las verduras, déjelas enfriar sobre una superficie plana grande. Enfría los huevos también.
4. Mientras las verduras y los huevos se enfrían, cortamos rápidamente la salchicha y los pepinos en cubos. Añádeles verduras enfriadas y huevos triturados en una rejilla (eso es más rápido), sal, pimienta, agrega mayonesa. Al final esparcimos guisantes encima. Es muy gentil, así que ten cuidado con él. Revuélvelo en la masa.
Todo está listo en muy poco tiempo. Según esta receta, puedes cocinar Olivier mucho más a menudo.