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Pastelitos de grosella negra (muffins)

Pastelitos de grosella negra (muffins)



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Los ingredientes

  1. harina 200 gr.
  2. azúcar 0.5 cucharadas
  3. levadura en polvo para masa 1 paquete (10 gr.)
  4. sal 0.5 cucharadita
  5. huevos 1 pc
  6. aceite vegetal 80 ml.
  7. leche 120 ml.
  8. grosellas negras bayas 250 gr. (fresco o congelado)
  • Ingredientes principales: grosella negra, harina
  • 16 porciones

Cocina

La receta de muffins con bayas:
1. Mezcle 200 g de harina tamizada con medio vaso de azúcar, agregue media cucharadita de sal y una bolsa (10 g) de levadura para la masa. Barajar
2. Ahora mezcle en otro tazón 1 huevo de gallina, 80 ml de aceite vegetal y mezcle. Agregue 120 ml de leche aquí y bata con un batidor.
3. Necesitas combinar estas dos mezclas y mezclar para hacer una masa. Luego agregue bayas de grosella negra a esta masa (puede tomar bayas congeladas y frescas de su elección) y revuelva un poco suavemente.
4. Vierta la masa con grosella negra en platos para hornear panecillos (a 2/3 de profundidad) y envíe al horno precalentado a 180 ° C para hornear durante unos 20-25 minutos.Disfruta tu fiesta de té.