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Cebollas en escabeche con eneldo y chile

Cebollas en escabeche con eneldo y chile

Los ingredientes

  1. Cebollas 350 g
  2. Eneldo 10 g
  3. Sal 1 cucharadita
  4. Ají picante 1 pc.
  5. Vinagre 6% 2 cucharadas.
  6. Tierra Sumy 1/2 cucharadita
  7. Azúcar 1 cucharada
  • Ingredientes principales: cebolla, pimiento, verduras
  • Sirviendo 6 porciones
  • Cocina del mundo

Cocina


Paso 1

Cortar la cebolla en medio aros.

Paso 2

Pica finamente el eneldo.

Paso 3

Agregue eneldo, sal, azúcar, zumaque, vinagre y pimiento picante a un plato con cebolla, mezcle todo con cuidado.

Paso 4

Cubra el plato con papel de aluminio y déjelo por 30 minutos.