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Pastel de arroz inflado

Pastel de arroz inflado

Los ingredientes

  1. Arroz al aire 160 g
  2. Mantequilla 60 g
  3. Cobertura de chocolate para la decoración
  • Ingredientes principales

Inventario:

forma, placa, espátula, film transparente

Cocina

Paso 1: ahogar las barras.


Corta las barras de chocolate en trozos, ponlas con mantequilla en un plato hondo y colócalas en una cacerola con agua. Haga un baño de agua y derrita el chocolate sobre él, revolviendo hasta que se mezcle con la mantequilla y se vuelva lo suficientemente líquido.

Paso 2: mezcla el chocolate con el arroz reventado.


Mezcle las barras de mantequilla derretidas con el arroz reventado. Revuelva bien y rápidamente para que el pastel no tenga tiempo de fraguar.

Cubre el molde con una película adhesiva (esto es para evitar que el pastel se pegue a las paredes) y coloca el arroz reventado. Aplane la parte superior y guarde todo en el refrigerador por un par de horas.

Paso 3: sirve el pastel de arroz.


Retire el pastel del molde, retire la película, decore todo con cobertura de chocolate y sirva con la misma precisión que cualquier otro pastel. Resulta un postre delicioso y sencillo para cada día o para unas pequeñas vacaciones.
Buen provecho!