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Tomates coreanos

Tomates coreanos

Los ingredientes

Para preparar bocadillos:

  1. Corte 2 kg de tomates gruesos (por la mitad)
  2. Pimientos 4 piezas
  3. Ajo 2 cabezas
  4. Pimiento rojo picante 2 piezas
  5. Verdes al gusto

Para preparar un aderezo:

  1. Vinagre 100 gr.
  2. Crece aceite 100 gr.
  3. Azúcar 100 gr.
  4. Sal 2 cucharadas. l
  • Ingredientes principales: rábano, pimiento, tomate, ajo
  • Sirviendo 8 porciones

Inventario:

tablero, cuchillo, frasco de 3 litros.

Cocina

Pimienta, ajo, pimiento rojo picante 2 piezas, gire en una picadora de carne. Revuelva, agregue sal, azúcar, vinagre y aceite vegetal, mezcle todo bien nuevamente. Cortar las verduras. Coloque en capas en un frasco de 3 litros: tomates, luego una mezcla de verduras, hierbas. Cierra el frasco con una tapa y ponlo en el refrigerador boca abajo sobre el cuello, después de 4 horas, ponlo en su posición habitual. ¡Los tomates están listos en coreano! Buen provecho!

Mira el video: Tomates a lo coreano Perfectos para la barbacoa! Gustoso. TV (Julio 2020).