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Setas de cardo

Setas de cardo


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  • 4 champiñones frescos
  • un cubo de mantequilla,
  • 1 cebolla verde,
  • un diente de ajo,
  • sal,
  • queso parmesano rallado 2 cucharadas,
  • 1 cucharada de queso crema
  • 1 cucharada de queso duro rallado;
  • - hojas de apio y cáscara de limón rallada para decorar

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Hongos ostra:

tomar 4 champiñones frescos con un sombrero grande, limpiarlos, quitar las piernas. Cortar ligeramente los bordes de los sombreros en zig-zag con un cuchillo. Espolvorear un poco con mantequilla derretida, agregar una pizca de sal, poner un bulto en poner la cebolla verde mediana finamente picada y un diente de ajo en un rallador pequeño, luego espolvorear con queso parmesano. Calentar una buena sartén (yo uso Doubletta) y poner las tapas de champiñones a dorar. Mezclar por separado una cucharada de queso duro y salado con una cucharada de queso crema con crema Apetit. Se forman pequeñas rosquillas que formarán las perlas. De los 4 sombreros formamos 2 ostras superpuestas 2 sombreros y dentro colocamos las perlas de queso. Perlas. Servir a temperatura ambiente posiblemente en un azul plato para mayor efecto


La receta para cocinar hongos ostra en una olla de cocción lenta.

Hoy en día se conocen muchas recetas diferentes, en las que los hongos ostra son el ingrediente principal. Cada ama de casa puede elegir la complejidad y composición del recipiente a su discreción. Esto le permitirá preparar la comida para que no solo sea sabrosa sino también rápida.

En muchos hogares, una multicocina es el asistente principal en este asunto: la comida resulta deliciosa y el proceso de cocción en sí se simplifica tanto como sea posible.

Receta clásica de hongos ostra y n. ° 238 en una olla de cocción lenta

Champiñones ostra con patatas en olla de cocción lenta


Tortillas con setas ostra y dos semillas

En una sartén calentar el aceite y sofreír los champiñones.

Agrega los huevos a los champiñones.

Cocine, revolviendo regularmente.

Terminar ajustando las especias y espolvoreando con semillas.

Cortar un poco de perejil o cebollino.

Sirva caliente con pan recién hecho.

Artículos relacionados con el video: Playful Kiss - Playful Kiss: Episodio completo 6 (Oficial y HD con subtítulos).

A medida que la temporada de siembra se reanuda con el final del verano y el otoño, es importante tener éxito en este momento crucial de la vida de una planta.


Marinar hongos ostra en casa

Las setas han tenido mucho éxito entre los rusos. Se fríen, además de saladas, en escabeche para el invierno. La mayoría de las veces son "habitantes del bosque" o campeones. Los productos semiacabados se utilizan para hacer ensaladas, hornear pasteles con ellos, para hacer pizza. Pero recientemente, los ojos de los amantes de los aperitivos de hongos se han vuelto hacia los hongos ostra. Son sabrosos fritos y cocidos, pero obtienen un sabor especial en forma de encurtidos.

Muchos de nuestros lectores están interesados ​​en cómo comer hongos ostra en casa. Cabe señalar que el marinado no causa demasiados problemas, pero el proceso en sí no es muy diferente de la tecnología de cocción habitual de los champiñones.

¡Es importante! Las setas ostra marinadas cocinadas en casa según diferentes recetas, a diferencia de las setas silvestres, nunca son causa de intoxicación.


Ensalada de setas y ostras & # 8211 Sencillo y rápido. Una de mis ensaladas favoritas

Los hongos ostra son maravillosos. No solo contienen una gran cantidad de minerales y vitaminas, sino que también tienen propiedades curativas. Y usarlos en ensaladas, ¡son excelentes!

  • Propósito: Para el almuerzo / Para la cena / Para una comida festiva / Con prisa
  • El ingrediente principal: Hongos / hongos ostra
  • Categoría: Ensaladas
  • Dieta: Alimentos vegetarianos

Si estás a dieta, te recomiendo mucho esta receta, porque es la que te puede aportar un muy buen aporte nutricional, pero a la vez tiene muy pocas calorías, por lo que es un gran complemento a la dieta.

ingredientes

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta. Algunos de ellos pueden ser reemplazados, según el gusto, los placeres y las preferencias.

  • Hongos ostra - 100 g (solo se usan hongos frescos y nuevos)
  • Zanahoria marinada - 3 unidades
  • Palitos de cangrejo - 100 g
  • Huevos - 2 unidades
  • Queso - 2 l. M. (Afeitado)
  • Mayonesa - 4 l. M.
  • Vegetación - 60 g (hoja de lechuga, eneldo, perejil, etc.)
  • Sal al gusto
  • Pimienta - Para el gusto

Descripción de la preparación:

Para su atención les presento una receta de ensalada con hongos ostra. La ensalada, preparada de acuerdo con esta receta, será muy sabrosa y abundante, ¡porque estos champiñones contienen 2 veces más proteínas que los productos lácteos! Además, una gran cantidad de aminoácidos esenciales. Y las grasas no se encuentran en estos hongos.


Video: Setas de primavera Pleorotus Eryngii o Seta de cardo (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Daine

    ¿Le gustaría intercambiar enlaces?

  2. Darnel

    Soy definitivo, lo siento, en absoluto no se acerca a mí. Gracias por la ayuda.

  3. Vudozilkree

    Respuesta fascinante

  4. Antor

    Idea exclusiva))))

  5. Dalbert

    Hmm, puedes crear una pequeña colección



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